Ernährung Pflanzen und Pilze als Verursacher einer Lebensmittelvergiftung Ungefähr 10.000 Pilzarten sind bekannt und hierunter befinden sich 1.000 Sorten ungenießbarer Pilze sowie 500 giftige Sorten. Die Pilzsuche im…
Familie Darf man Pilze aufwärmen? Schon Mütter und Großmütter haben die alte Küchenweisheit weitergegeben, dass Pilzgerichte nur einmal gegart und dann komplett verzehrt oder aber…