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Dieser schwarze Azofarbstoff wirkt sich besonders bei Menschen mit Asthma oder Neurodermitis als allergieauslösend aus. Zudem ist bei regelmäßigem Konsum…

Hierbei handelt es sich um eine Mischung aus sechs unterschiedlichen Azofarbstoffen, die einen braunen Farbton ergibt. Dieser Farbstoff ist ausschließlich…

Hiebei handelt es sich um einen roten Azofarbstoff. Dieser darf nur für Käserinden verwendet werden, die auch mitgegessen werden können.…

Dieses künstliche Süßungsmittel hat eine 200-mal stärkere Süßkraft als Zucker.Die bisherigen Studienergebnisse zum Süßungsmittel sind noch sehr widersprüchlich, Forschungen werden…

Dieses Süßungsmittel wird teilweise gentechnisch bearbeitet hergestellt. Forschungsergebnise aus Italien haben ein erhöhtes Tumorrisiko bei Ratten festgestellt, die dieses Süßungsmittel…

Dieser Süßstoff süßt 35mal so stark wie Zucker. E 952 befindet sich in zuckerfreien Getränken und Diätprodukten wie Gelee, Marmelade…

Dieser Süßstoff hat eine 500 mal höhere Stärke als Zucker. Das Süßungsmittel kann die Geschmackswahrnehmung verändern und bitteren sowie auch…

Dieser Stoff dient sowohl als künstliches Süßungsmittel als auch als Geschmacksverstärker für unterschiedliche Aromen. Das Süßungsmittel hat eine 3000-mal stärkere…

Maltit wirkt 2500 mal stärker als normaler Haushaltszucker und wird dahe als Süßstoff und auch als Geschmacksverstärker eingesetzt. Das Süßungsmittel…

Wie der Name schon vermuten lässt, wird Lactit aus Lactose hergestellt. Das Süßungsmittel wird auch gleichzeitig als Trägerstoff verwendet. Nebenwirkungen…